フォンダンショコラ並びました♪

こんにちは、常駐店員です。

 

期間限定!

フォンダンショコラできました☆

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フォンダンショコラ 

カップ入りがいい♪>

 

そのままスプーンでぱくり(^.^)

差し入れ先でも手軽に食べられますね!

 

 

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ガナッシュとろり

<温めてとろり>

 

電子レンジで500~600wで10秒~15秒くらい。

カップごと温められるのが便利!

中のガナッシュはとろけて、

上の生ショコラはソースになっちゃう♪

※電子レンジに入れる前にピックは外してください

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アレンジしても☆

<色々楽しめる>

 

アイスクリームやフルーツなど

添えるもので更に楽しい♪

 

<シェフのおすすめ>

温めるのもよいですが

私は冷たいままが好きです。

 

食感のアクセントに

底にクルミを入れました。

ガトーショコラは軽めの生地。

ガナッシュも生ショコラも

何方にもお楽しみいただけるよう

柔らかい味を意識しました。

 ~シェフ藤森より

 

 

 

バレンタイン当日は

チョコのケーキを

贈るのもいいですね!

 

チョコレートケーキは他に

ムースケーキのショコラピスターシュ、

ガトーショコラのショコラクラシコ、

ザッハトルテございます。

ザッハトルテは今ホールのみで

カットは並んでいません。

ですがカットをご希望の方は

どうぞご相談ください。対応いたします!

 

 

お付き合いいただきありがとうございます。

 

本日定休日の火曜日ですが

祝日のため営業しております。

 

 

 

ご来店

お待ちしております

\(^_^)/