父の日にバスクチーズケーキ

こんにちは、常駐店員です(^_^)/

 

今週日曜日は父の日です♪

もちろん準備万端ですね?

 

 

まだですか?

 いけませんね(゜Д゜)

 いつも通り当日準備?

 そうですね(・o・)

 

 

 

当店コム・デセール

お父さんの為に今年は何を??

と考えすぎて遅くなりましたが(^^;)

 

 

バスクチーズケーキ!!

お出しします!

 

 

元はバスク州サン・セバスティアンのお店

「ラヴィーニャ」のチーズケーキ。

飲み物と共に楽しんだり、

食事や飲んだ後の〆にも、

と色々紹介されています。

東京白金にレシピが伝授された

専門店ができて気になっていました。

 

 しかも

当店店頭アンケートを最近集計したところ

チーズケーキは男性人気NO.1でした。

 

 

というわけで

 

 

父の日に

バスクチーズケーキ!!

 

 

先日日曜日に試作したバスクチーズケーキを

ご来店の方に試食をお出ししました。

ご好評いただけたと思います。

「感動しました」

とのお言葉もいただきとても嬉しかったです。

 

f:id:dessert2010:20190611123002j:plain

バスクチーズケーキ

4号サイズ

 

クリームチーズたっぷり。

高温で一気に焼き上げることで

表面には濃い焼き色がつき

中は半生でとろりとした食感。

紙で包んで武骨に仕上げるのが

特徴のようですね。

 

f:id:dessert2010:20190611123710j:plain

お試しあれ~

組み合わせも楽しめるこのケーキ、

お父さんにおすすめは塩をまぶす食べ方。

ネットで紹介されていました。

よさげな岩塩があるといいかもしれません。

店員は手持ちの粗塩で試してみました。

チーズの味が引き立ったように感じましたよ。

コム・デセール初挑戦の

バスクチーズケーキ

 是非お試しください♪

 

 

お父さんにお楽しみいただきたいのは

それだけではございません!!

 

 

f:id:dessert2010:20190611124251j:plain

ブラックロール

父の日恒例、父の日限定、

お父さんの為のロールケーキ!

ブラックロール
真っ黒なブラックココア生地は
苦みがあり甘さを抑えた味わい。
生クリームのセンターに入れた
黒ごまカスタードがアクセント。
是非お楽しみください!!

f:id:dessert2010:20190611124647j:plain

パパサブレ

かなり大きなクッキーです。

単品でもちょっとしたギフトに。

つぶらなお目々、チョコ味のおひげ、

おちゃめなパパサブレ

詰め合わせに入れるのもおすすめです。

 

 

その他ギフトもご用意しております。

お好みのお菓子に父の日シールで

父の日ギフトにできますよ。

どうぞお申し付けくださいね。

 

 

お付き合いいただきありがとうございます。

 

 

今週末ご来店

お待ちしております\(^_^)/

 

 

 

追伸

父の日に便乗して

父の日限定スイーツ

みなさんしっかりとお楽しみください(^.^)