新商品

こんばんは、マドレーヌです。

夏の新商品をご紹介いたします!

ガレット・ブルトン


シェフのコメント→乳製品の名産地フランス、ブルターニュの伝統菓子です。発酵バターの香り豊かな生地は厚みがポイントです。ホロホロっとくずれる食感が絶妙です。

シンプルですが満足できます。当店の焼き菓子ギフト、フールセックにも仲間入りです(^^♪




夏限定スパイシークッキー

エダムチーズクッキー                                                                                    カレークミンクッキー





シェフのコメントエダムチーズクッキー:夏場のビール(ワインにも)のお供、甘くないおつまみクッキーです。エダムチーズは火を通すと香ばしさが加わり絶妙です。1本食べたら止まらなくなりますよ。カレークミンクッキー:こちらもおつまみクッキーです。カレー味のスパイシークッキー。上にちりばめたクミンシードが面白い食感と風味を与えます。夏はカレーですよね!


クセになりそうなクッキーたちです。カレークミンは大人向けかもしれません。独特なハーブの香りが鼻を抜けます。エダムチーズはおやつにもおすすめです。甘いものが苦手な方でも楽しめますね(*^_^*)


カップデザート

マンゴープリン

シェフ今年も作りました!夏の定番デザートですね。人気のトロピカルフルーツ、マンゴーの味をたっぷりとお楽しみください♪

 

みんな大好きシフォンケーキをホールでいかがでしょうか?

シフォンケーキ ホール


シェフのコメント→当店の人気商品シフォンに生クリームをぬり仕上げてみました。ビックサイズですが軽い口当たりですので結構食べちゃいますよ。


直径約20cm高さ約11cm!大人数の集まりにも重宝です。食欲が落ちるこの時期、ふんわりしたシフォンなら別腹ですね(^。^)小さなお子様から幅広くお楽しみいただけます。バースデー用にトッピングも承ります。生クリームのみの仕上げで2,300円、このボリュームでリーズナブルですヨ(*^_^*)



こちらはまだまだ梅雨が続きます。この時期は体調にも充分お気を付け下さいね。今週末は仕込んだばかりのコンフィチュール(ジャム)「リンゴ・ビール・クルミ」のご試食をご用意してお待ちしております。夏のギフト商品も是非チェックしてくださいね!どうぞお気軽にお立ち寄りください(^O^)/