新しいケーキ

こんばんは、マドレーヌです。

新しいケーキができましたのでご紹介いたします!

ルージュヴェール

断面


シェフのコメントラズベリー、苺、カシス三種類をミックスしたフルーティなムースに、バジルのつんとした香味を合わせたら大変マッチしました。鮮やかな色味もショーケースの中で際立っております。


まるで赤い宝石のような美しいプチケーキです。甘酸っぱいフルーツのムースにほのかなバジルの風味、虜になってしまいそうな一品ですヨ。


もうひとつご紹介(^o^)

シュー・ア・ラ・クレーム


シェフのコメント→当店で販売しておりましたシュークリームの上にクッキー生地をのせて焼き上げ、さくっとした食感を強調してみました。


シュークリームがちょっとドレスアップ♪天然バニラビーンズ入りのカスタードクリームを歯応えのあるシュー皮でお楽しみください。


明後日は敬老の日で三連休という方も多いでしょうね。敬老の日のギフトに新商品のかすていら、おすすめです(*^_^*)ご来店お待ちしております!