新商品のご紹介

こんばんは、マドレーヌです。

季節が夏に向かっていますね〜。冷たいものが美味しく感じる季節です。この時期のお菓子といえば、ゼリーですよね(^o^)

新商品をご紹介します!

ジュレ
 

シェフのコメント→暑い時期には外せないメニューがゼリーです。当店のゼリーはフルーツの風味を強く出し、やわらかく仕上げてあります。まずはフランボワーズ、桃、梅、グレープフルーツ、オレンジの5種類をそろえました。


画像は向かって左からフランボワーズ、梅、オレンジです。ジュレはコーナーを設置しましたので次回ご紹介します。この季節のギフトの定番でもありますね。


メレンゲ


シェフのコメントメレンゲ菓子はどうしても甘くなりがちなのですが、フルーツパウダーと合わせると酸味が加わり良いバランスになります。軽い歯ざわりに仕上がりました。


とてもきれいな焼き菓子です。ひと粒のサイズが直径約2cmほどで6粒入り。さくさくで甘酸っぱく、クセになりそうですよ(^o^)



ご来店お待ちしております!