季節商品

レモンクッキー

こんばんは、常駐店員です。 今日こどもの日のご来店 本当にありがとうございます。 子ども達も大人達も お楽しみいただけたら嬉しいです。 少し前から並び始めました。 レモンクッキー 店員いち押しのスイーツ。 春から夏までの限定☆ かじった瞬間先ず レモ…

カラフルNewギフト

こんばんは、常駐店員です。 昨日待ちに待っていた ギフト箱が入荷しました(*´▽`*) 愛おしいギフトたちを並べ 深夜に楽しくブログを書き うとうとしながら(^^;空が白む頃 ほぼ終わるというタイミングで 何とフリーズ( ゚Д゚) そのまま戻ってきませんでした。 …

営業時間の短縮

こんばんは、常駐店員です。 通常営業で様子をみてきましたが 夕方5時以降はご来店が減ってきました。 営業時間を短縮することにします。 10:00~18:00 ご予約やお取り置きで 18:00までのお受け取りが 難しいお客様はどうぞご相談ください。 対応いたし…

動画UPしてみました

こんばんは、常駐店員です。 緊急事態宣言から通常営業で 様子をみていました。 イベント日以外普段は 特に繁忙期を過ぎたこの時期 閑古鳥が鳴いていやいや お客様が何組も重なることはなく 3密を満たすことはなさそうです。 営業時間短縮も検討しましたが …

桜スイーツでお花見

こんばんは、常駐店員です。 ホワイトデーのご来店 本当にありがとうございます。 当店のスイーツで楽しいひと時を お過ごしいただけたら嬉しいです。 当日は結構な雪が降りましたね。 暖かい日が続いていたので驚きました。 でも昨日からまた気温が上がって…

フォンダンショコラ並びました♪

こんにちは、常駐店員です。 期間限定! フォンダンショコラできました☆ フォンダンショコラ <カップ入りがいい♪> そのままスプーンでぱくり(^.^) 差し入れ先でも手軽に食べられますね! ガナッシュとろり <温めてとろり> 電子レンジで500~600wで…

スト解除(^^;さり気なくていい??VDギフト

遅い時間ですが こんばんは、常駐店員です。 先週店主と店員にバトルが勃発(゚Д゚) 店員ストライキをおこし SNS等ネット更新をストップ。 (HPだけは少々更新しましたが) discussion後スト解除^^; 店員反省しております。 (でも今後も何かあれば ストは…

ルビーチョコレート

こんばんは、常駐店員です。 ヴィヴィッドなピンク色。 ほのかな酸味。 ルビーカカオ豆から作られる ルビーチョコレート。 当店今年もお出ししますよ。 ボンボンショコラにルビーチョコが仲間入り Newボンボンショコラ♪ フランボワーズガナッシュ × ルビ…

生ショコラ

こんばんは、常駐店員です。 今厨房ではガナッシュの いい香りが漂っております。 癒やされる香ですね(^.^) ショコラの季節が始まります☆ 生チョコ 店主昨夜仕込み 今カットしています。 これから箱詰めですョ♪ バレンシア シロップ漬けオレンジスライ…

大晦日

こんばんは、常駐店員です 火曜日が定休日の当店ですが、 大晦日は毎年 営業いたしますよ~! 年末年始の商品並んでおります☆ 富士山サブレ 恒例の富士山サブレ。 生地はタルト生地と同じ配合です。 サクッと香ばしく 粗目とアイシングの食感が楽しい。 なん…

価格戻します!!

こんばんは、常駐店員です。 クリスマスシーズンです。 深けるほど 店員老けこむ ケーキ屋の夜 いやいや(^^ゞ クリスマスのせいではなく 自然現象ですね(ToT) さて、 苺問題の件です。 クリスマス期間始めの価格の高騰に 正直びっくり仰天でした。 この時期…

手作りの温かみ

こんばんは、常駐店員です。 クリスマス限定焼き菓子が可愛い(^。^) ツリークッキー メリクリドーナツ ひとつひとつ手作り♪ 一枚ずつぬっていくアイシングクッキー ツリークッキー 小さなお星様が嬉しい飾り。 揚げていない焼ドーナツ メリクリドーナツ パス…

ポストにヘ(^o^)/

こんばんは、常駐店員です。 ブログ更新少々間が空きましたが(^^; クリスマスケーキチラシ作成終了、 先週末出来上がりました。 貴方のお家のポストに コム・デセールの クリスマスチラシ♪ 只今絶賛ポスティング中~ヘ(^o^)/ 今年も元気にポスティング♪ 僅か…

夏から秋へ

こんばんは、常駐店員です。 食べ納めはお済みでしょうか? <今月で去りゆく夏スイーツ> ↓ レモンパイ レモンケーキ レモンサブレ(無くなり次第終了) 氷くず餅(無くなり次第終了) 待って~(゜Д゜) でしたら今週末がラストチャンス?? (今月いっぱい…

食べ納め!

こんばんは、常駐店員です。 まだまだ暑いですが ここ数日朝夕の風に 秋の気配を感じませんか? 夏は終わりに近づいています。 とくれば 言わずと知れた食べ納め いっとかないと(゜Д゜) 終わりと言いながら 未練がましく追加製造したのは 氷くず餅 レモン 店…

どよ~~ん(゜_゜;)

こんばんは、常駐店員です。 暑い日の夏スイーツを 喜々として更新してきましたが 先日由々しき事態が! 暑すぎてケーキが売れない日。 正直に申し上げます、 夏はよくあるのです(;_;) (当店はです) 店主の背に力無く、 元気なのはセミばかり。 更に追い打…

マンゴー出まぁ~す( ^o^)ノ

こんにちは、常駐店員もぐったり(+_+) 暑すぎでしょう…。 こんな時の夏スイーツにマンゴー☆ 口当たりなめらかで濃厚な甘み、 元気が出そう(^.^) ジュレ マンゴー 店主ジュレのマンゴーを作りましたよ! 夏季限定のジュレでは 初めてお出しします。 是非…

8月♪

こんばんは、常駐店員です。 今日から8月! ヴェリーヌはメロンです(^.^) て… 先週待望の桃にかわったばかりなのに?? つい先日店主の目に入ったメロンがプリティすぎて、 気づいた時にはメロンで仕上げていたそうな。。。 メロンのヴェリーヌ フロマ…

その1票

こんばんは、常駐店員です。 先週日曜日は選挙でした。 私どもも投票に伺いましたよ。 閉店後ぎりぎりに滑り込み(^^;) どこに、誰に、1票なのか、 日頃からの意識が大切ですね。 1票。。。 日頃の意識をこちらにも! 暑い季節のショーケースに並ぶもの。 …

初マフィン 「東京スイーツパス」に載せていただきました

こんばんは、常駐店員です。 遅くなりましたが(^^;) 父の日のご来店本当にありがとうございます。 父の日限定商品やバスクチーズケーキ、 お楽しみいただけたら嬉しく思います。 来年もどうぞよろしくお願いいたします。 バスクチーズケーキはご好評いただき…

夏が来るのね~

こんばんは、常駐店員です。 母の日から少々ご無沙汰しておりました(^^; 母の日のご来店本当にありがとうございます! 今年も当店スイーツで お母さんの笑顔をgetできたなら とても嬉しく思います。 来年もどうぞよろしくお願いします。 明日から6月♪ 暑い…

桜スイーツ食べ納め

スリムパウンド 春桜 美しいトッピングのパウンドケーキ、春桜もございます! ドライクランベリーと桜の花入りのパウンド生地、 薄ピンク色の砂糖衣に桜の花を飾りました。 お持ち歩き一日位は常温でOK、お日持ち冷蔵で5日間。 季節の手土産にぴったりです(…

見納め食べ納め

こんばんは、常駐店員です。 桜スイーツフェアーのご来店 本当にありがとうございます! 期間限定コム・デセールの桜スイーツ、 お楽しみいただけたら幸いです。 2日火曜日の定休日にお花見しました。 日中お花見目的でここに来たのは久しぶりでしょうか。 …

第4のチョコレート

こんばんは、常駐店員です! 雪が心配でしたが止みましたね(^^;) 第4のチョコレート ルビーチョコとブロンドチョコで パヴェショコラ店主作りました~(*^O^*) パヴェルビーショコラ パヴェブロンドショコラ 昨日の記事でブロンドチョコを ブロンズチョコと…

どちらが?もうすぐバレンタイン♪

こんばんは、常駐店員です。 ルビーチョコレート 一昨年でしょうか知っていましたが 食べたことがありませんでした。 でも第4のチョコレートって ブロンドチョコじゃなかったっけ?? 今第4のチョコといえばルビーチョコの様子。 どちらでも美味しく楽しめ…

こんばんは、常駐店員です。 今日から2月。 2月といえば節分に恵方巻き、 そしてバレンタイン♪ バレンタイン! 冬にしか作らないチョコレート。 店主作っていますよ~(^.^) バレンシア トランシュ・オランジュ・コンフィト。 当店ではバレンシアの商…

本年中大変お世話になりました!

本年中大変お世話になりました! こんばんは、常駐店員です。 明日は今年最後の日なんですね(@_@) 年々時が経つのが早くなるような気がします。 商品へ暖かいお言葉をいただく時心が温まります。 当店は店主が全ての工程をひとりきりで作業します。 「美味し…

美味しくなーれ!

御年賀セット12/29(土)から販売開始 先日「ここで作ってたの?」と驚かれたので お伝えしようかと思います。 当店のお菓子は手作りなんです☆ 店舗内の厨房で店主がひとりで作っています。 年末年始の御挨拶に帰省の手土産に コム・デセールの焼き菓子を是…

くまを贈る

そろそろですよ(^.^) こんばんは、常駐店員です。クリスマスの準備はOKでしょうか?ギフトは如何でしょう。当日は混み合いそうです。お早めにどうぞ! 赤くま ノエル 店主入魂のクリスマス限定菓子を抱えています。「赤くまのお家はどこ?」 後ろ姿可…

シュトレン ネット販売しています

こんばんは、常駐店員です。今期のシュトレン最後の仕込み(^_^) 生地を型に入れて焼き上げ 砂糖をまぶし この状態で熟成〜間もなく目覚めることでしょう♪ 店主が心を込めて毎年作ります。 毎年ご注文いただくお客様、 心待ちしてくださるお客様、 ありがとう…