スリムパウンド

感謝の気持ちをこめて…

こんにちは、マドレーヌです。ブログの更新が遅れましたが三周年記念 栗スイーツフェアーのご来店ありがとうございました。オープンしてから三周年を迎える事がひとつの目標でした。オープン当初からずっとご愛顧いただいているお客様をはじめ応援いただいて…

クリスマス☆

こんばんは、マドレーヌです。いよいよクリスマス!クリスマス飾りの新スイーツをお出ししますのでご紹介します。 スリムパウンド チーズブラン断面シェフがクリスマスケーキの関係でいっぱいいっぱいなのでシェフのコメントは後ほど…(^_^;)チーズをしっかり…

新作スリムパウンド

こんにちは、マドレーヌです。当店の一押し、スリムパウンドの新作ができました!ご紹介いたします(^o^) カシスマロン断面 シェフのコメント→カシスと栗の組み合わせはフランス菓子ではスタンダードです。一番多いのはモンブランの中にカシスを入れる手法で…

新商品のご紹介

こんばんは、マドレーヌです。震災の混乱が続く中、みなさんいかがお過ごしでしょうか。自身がそれぞれできる限りのことをするしかないのだと思う日々です。当店ではできる限りの努力で美味しいスイーツをお客様に提供していきたいと思います。新商品のご紹…

12月12日

こんにちは、コム・デセール常駐店員のマドレーヌです。今日は雨、寒いですね。 お客様が召しあがる時の幸せのために、シェフは当店の商品を毎日試行錯誤して改良に努めております。より美味しくより美しいお菓子を作るために…… 改良のひとつ、つくし野ロー…

スリムパウンドとつくし野ロール

コム・デセール自慢のスリムパウンドです。苺が加わって7種類になりました。 ショコラ・サレはチョコチップ入り、抹茶は小豆入り、バラエティ豊かな味わいです。詳しいことはスタッフにおたずねくださいね。 ピュアな生クリームをたっぷり巻き込んだ純生ロー…