クリスマスケーキ2020m(__)m

こんばんは、常駐店員です。

 

クリスマスケーキメニュー☆

https://r.goope.jp/commedessert/free/christmas

 ↑

サイズや価格、詳細はこちら

 

チラシは来週末頃には配布できます。

ホームページでもご覧いただけますので

店頭、お電話でのご予約承ります。

 

 

すみません。

 

 

ネット予約を検討しましたが

経験が乏しく混乱しそうです。

最も慌ただしい時期でもあります。

間違えがあってはならないので

今年も例年通り店頭又はお電話で

対応させていただきます。

 

 

更にすみません。

 

 

今年は12月24、25日は

クリスマスケーキ、

小物のケーキ、

全てご予約販売のみと

させていただく予定です。

(小物のケーキについては

後ほど詳細お知らせいたします)

 

 

毎年クリスマスの24、25日は

どう考えても密状態です。

今もご入店は2組様と

させていただいています。

かなりお待たせする事かと…

寒く慌ただしい師走に

心苦しい限りです。

何人もの方がお待ちになる、

感染予防に良くないです。

 

 

時短対策としても

24日25日店頭販売はせず

ご予約販売のみしました。

 

 

ご不便をおかけいたしますが

何卒ご理解の程

お願い申し上げます。

 

 

 

良いと思えることも。。。

ご予約のケーキを仕上げる事に

集中する状況になりました。

その為当店では少々無理があった

タルトフリュイをクリスマスに

加える事ができました。

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ノエルタルトフリュイ

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こぼれそうなフルーツ

人気のあるケーキです。

色とりどりのフルーツが山盛り、

気持ちが上がりますね。

普段はカスタードクリームのみですが

クリスマスは生クリームも加えます♪

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ノエルモンブラン

今年は特にでしょうか??

モンブランが熱いような気がします。

普段ホールサイズモンブラン

パイ生地の台を使いますが

クリスマスはメレンゲにします♪

 

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ノエルバスクチーズケーキ

スペインバスク地方のお店の名物ケーキ。

好評でしたのでクリスマスで復活☆

去年もお作りしましたが

今年はちょっと違います(^。^)

焼き方を変え生クリームをトッピング♪

 

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毎年恒例 ノエルシャンティ 4号~7号

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ノエルショコラクラシコ チョコレートケーキ




クリスマス仕様のケーキたちを

お楽しみいただけたら嬉しいです!

 

 

お付き合いいただき

ありがとうございます。

 

 

みな様のご予約

お待ちしております

\(^o^)/

 

 

追伸

 

洋梨のタルト

並びました!

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季節のお楽しみタルト

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洋梨のタルト

追熟させた洋梨

香り良い赤ワインで煮て

タルト生地に敷き詰め

焼き上げました。

洋梨とタルトの間は

アーモンドクリーム。

洋梨を感じていただけるよう

アーモンドクリームの味は

優しく抑える工夫をしました。

コム・デセールでは

初めてお出しするタルトです。

 

お楽しみいただけたら

とても嬉しいです(*^_^*)

10月末ですよ~

こんばんは、常駐店員です。

 

明日で10月が終わりますね。

10/31はハロウィン☆

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パンプキンティラミス

 

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パンプキンプリン

 

かぼちゃスイーツ

お楽しみいただいおてますか?
 

パンプキンプリンは明日で終了です。

明日はお早めにどうぞ!

 

trick or treat企画

(仮装の方へのお菓子プレゼント)

コロナウィルス対策の為

今年はいたしませんが

ご来店のお客様には

心ばかりのプレゼントを

ご用意しております。

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スパイスクッキー(スペキュロス)

オバケとカボチャで作りました。

ご来店のお客様主にお子様に

プレゼントいたします☆

無くなり次第終了です。

 

明日のご来店

お待ちしております(^。^)

 

 

渋皮栗たっぷり入った

ずっしりリッチなケイクマロン☆

今シーズン最後の追加製造しました!

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ケイクマロン

ほのかに洋酒香る栗のバターケーキ。

生地と同量の栗が入っているのです。

贈り物用にロングサイズ、

1本は多い方にカットサイズ、

ご用意しております☆

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お茶請けに

目が詰まったしっかりした生地は

しっとりなめらかな舌触りで

栗の食感を邪魔せず溶け合います。

濃いめの温かい緑茶といかがでしょう。

心静かな時間を楽しめそうですね♪

 

 

お付き合いいただき

ありがとうございます。

 

今週末もご来店

お待ちしております

\(^o^)/

 

 

 

☆お知らせ☆

とても心苦しいのですが

11月より手提げ袋は1枚目から

有料とさせていただきます。

 

レジ袋有料化から

色々検討しましたが

大変すみません。

 

※ギフト商品に関しましては

手提げ袋をお付けします。

有料ではありません。

 

ご協力をお願い申し上げます。

今後ともコム・デセールを

よろしくお願いいたします。

 

 

 

かぼちゃスイーツ

こんばんは、常駐店員です。

 

季節の美味しいもの、

にぎやかな飾りの

ハロウィンに向けて

かぼちゃのスイ~~ツ

できました~(#^.^#)

北海道産えびす南瓜使用。

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パンプキンティラミス

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かぼちゃとマスカルポーネクリーム

かぼちゃのスポンジと

マスカルポーネクリームを

重ねたティラミス。

間に煮かぼちゃが

潜り込んでますよ(´艸`*)

 

マスカルポーネクリームをパクリ。

更にかぼちゃと一緒にパクリ。

更に下へスポンジと一緒にパクリ。

 

 

ずっと続いてほしい。。。

 

 

マスカルポーネクリームは

色んな素材と合いますね。

かぼちゃともばっちり

 

ハロウィンの飾りでおめかし。

優しいお味に仕上がっています。

※感じないくらいの微量の洋酒を使っています

 

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パンプキンプリン

前回近日中にと載せたのですが

すみません今週末です(^^;

かぼちゃのプリン。

 

トッピングにもかぼちゃ、

生クリームと一緒にパクリ。

更にプリンと一緒にパクリ。

 

 

ずっと続いてほしい。。。

 

 

しっかりとかぼちゃを

味わうプリンです。

陶器のカップ

食べた後のお楽しみ♪

何に使いましょうか??

あれこれ考えるのも楽しい♪

カップは変わる場合があります

 

 

いや~

スイーツって

いいですね。

 

 

いただいている至福の時間

永遠に続かないかなぁ。。。

て思います。

その幸せな気持ちは

きっとずっと残ります(*´▽`*)

 

そんな素敵な時間の

お手伝いができることが

私どもパティスリーの

幸せです(*´▽`*)

ありがとうございます!

 

 

お付き合いいただき

ありがとうございます。

 

 

今週末ご来店

お待ちしております

\(^o^)/

 

 

 追伸

数年前位から毎年行っていた

ハロウィンの

trick or treat」企画。

仮装したお子様にお菓子を

プレゼントするイベントですが

すみませんが今年は

コロナの影響を考え

行わないことにします。

 

ハロウィン限定スイーツを

お楽しみいただければ幸いです。

ギフト商品もございます。

よろしくお願いいたします。

 

 

感謝の10周年

こんばんは、常駐店員です。

 

今年の栗スイーツフェアー、

ご来店本当にありがとうございます。

お楽しみいただけたでしょうか?

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栗マカロン

プレゼントの非売品スイーツは

栗のマカロンでした☆

フェアー限定栗スイーツたち

お楽しみいただけたなら

とても嬉しいです。

 

10/10で10周年でした。

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10周年のお花をいただきました☆

ありがとうございます!

感慨深いです。

しみじみと10年間を振り返り

感じるのはやはり感謝の気持ち。

お客様に支えられてきました。

同業者の方、異業者の方、業者の方々、

ご近所の店舗の方々、

沢山助けていただきました。

 

お店があるつくし野は

穏やかで明るいとても良い所。

地域の方は和やかで

動物を可愛がり、植物を愛で、

お客様は皆様とても親切です。

当店は本当に恵まれています。

いつもいつもありがとうございます。

 

素敵なお客様にお応えできるよう

今後とも精進していきます。

どうぞ末永くよろしく

お願いいたします。

ありがとうございます。

皆様に心より感謝申し上げます。

 

 

 

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ヤモリ(家守)

店主に10周年の贈り物をしました。

ヤモリ→家守→家を守る

これからもお店を守ってね、

という気持ちをこめて(´艸`*)

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お願いします☆

守り神陶器のヤモちゃんは

厨房入り口の横壁に

張り付いてもらいました(^。^)

 

 

さて

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ハロウィン♪

ハロウィンギフトございます。

パンプキンプリン近々作りますよ~♪

季節のお楽しみです。

 

お付き合いいただき

ありがとうございます。

 

 

今週は冷え込んでいく様ですね。

どうぞご自愛ください。

 

 

これからも

コム・デセールを

どうぞよろしく

お願いいたします

<(_ _)>

 

 

 

 

秋のフェアー♪

こんばんは、常駐店員です。

 

明日から恒例の秋のフェアースタート♪

https://r.goope.jp/commedessert/info/3544329

 

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栗のティラミス

 

イタリアの人気スイーツ。

店員も大好きです(#^.^#)

このスイーツに店主栗を入れました。

 

珈琲を染み込ませたスポンジの間に

栗入りマスカルポーネクリーム。

マスカルポーネクリームに

栗がよく合いますね~。

いい(*´ω`)

今年のフェアー対象商品に仲間入り☆

どうぞお試しください。

 

 

フェアー期間

10/8(木)~10/12(月)予定

期間中お買い物が¥1,200以上の時

栗スイーツが入っているか

どうぞご確認ください。

フェアー恒例のプレゼント、

非売品スイーツを差し上げます!

ぜひGETしてくださいね( `ー´)ノ

 

お付き合いいただき

ありがとうございます。

 

栗スイーツフェアー

みな様のご来店

お待ちしております

\(^o^)/

つくし野ロール

こんばんは、常駐店員です。

 

少しの間お休みしていた

つくし野ロール再開します!

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つくし野ロール最新

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以前のつくし野ロール

よく耳にするネーミングですが(^^;

10年前オープンした時に

このつくし野で愛されるスイーツにと

それなりの想いと願いを込めました。

 

以来ずっと

ショーケースに並んでいるのです。

あまり目立ちませんが

実は

レシピは変化し続けています。

 

今回何が変わったでしょうか??

 

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秘密のスポンジ

クリーム好きさんには

たまらないロールケーキ☆

しかし

その魅力のひとつスポンジ

 

卵黄を増やしてみました( *´艸`)

 

今までのフワフワはそのまま

でもしっかりした味わいに♪

たっぷりのクリームに

スポンジの存在感。

是非ご堪能くださいね(#^.^#)

 

 

涼しくなってきて

風が気持ちいいです。

いよいよ食欲の秋~~~。

スイーツが美味しい季節!

 

お付き合いいただき

ありがとうございます。

 

 

皆さまのご来店

お待ちしております

\(^o^)/

 

 

引き続き

<ウィルス対策のご協力>

ご入店人数

ご入店前の手の消毒

ソーシャルディスタンス

その他お願い申し上げます

 

 

 

追伸

秋の恒例

栗スイーツフェアー♪

来週8日(木)~12日(月)予定

またお知らせいたします。

よろしくお願いします(*´▽`*)

秋からの焼き菓子(^。^)

こんにちは、常駐店員です。

 

4連休始まりましたね!

今日は彼岸入りです。

 

今週からかすていらと

くりまろ並びました☆

黒糖クッキーも☆

秋から春までの限定です。

 

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かすていら

<ケーキ屋のカステラ>

バターの風味豊かな

ふっくら優しいかすていら。

良質のバターのみ使っています。

まん丸直径15センチは

手土産にご自宅のおやつにも

お手頃なサイズ(*'▽')

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くりまろ

<栗三昧焼き菓子>

フィナンシェとマドレーヌを

合わせたような栗味の生地。

中には渋皮栗が丸ごと1個。

最近ちょっぴり手を加え

よりしっとりした生地に。

是非お試しくださいね。

栗形のお箱に入った

6個入りギフトもございます(#^.^#)

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黒糖クッキー

<黒糖です!>

クッキーの所々で

砕いた黒糖に出会う嬉しさ。

生地と共に香ばしく

焼きあがっていて

楽しく召し上がれますヨ(#^^#)

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フールセック

<18種の焼き菓子>

色んな食感、味が楽しめる

お箱入りのギフトです。

贈り物で迷ったら

こちらがおすすめ☆

¥1,900~ございます(*^_^*)

 

 

お彼岸の御供に

敬老の日の贈り物に

どうぞお遣いください。

 

更に厚かましくも

みな様の連休の団欒には是非

ご一緒させていただきたいと

当店スイーツたちが

申しております。

すみませんがどうぞ

よろしくお願いいたします。



お付き合いいただき
ありがとうございます。

 

4連休のご来店

お待ちしております

\(^o^)/

 

 

追伸

9/22(火)は

祝日の為営業いたします!

翌日23日(水)は振替休業です。

 

よろしくお願い申し上げます。